RECETA

Salsa de ali oli al orégano

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 cabezas de ajo picado
  • 100cc de aceite de oliva
  • 100g de manteca
  • 2 cucharas de orégano fresco picado
  • Pimienta negra de molinillo a gusto
Pasos

1En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva y la manteca, cuando estén calientes rehogar rápidamente el ajo, a fuego bajo, dado que este se quema rápido, condimentar con la pimienta y apagar el fuego.

2Espolvorear con el orégano y servir inmediatamente.

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