RECETA
Ensalada de gulas
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30 minutos
Publicada el 25/08/2017 12:02
Ingredientes para 2 raciones comensales
- 200 Gramos de Gulas
- 1 Lata de Maiz dulce
- 1 Unidad de Zanahoria rallada
- 1 Chorro de Aceite oliva
- 1 Pizca de Sal
- 1 Chorro de Vinagre
- 50 Gramos de Lechuga
- 5 Unidades de Gamba pelada
Pasos
11 El primer paso para hacer esta ensalada de gulas es poner en aceite las gulas a freir, es una ensalada templada.
22 Una vez hechas las gulas las ponemos en un papel de cocina, para que pierdan el aceite. Guardar y reservar.
33 En una bandeja ponemos una base de lechuga, el maiz, la zanahoria y ponemos una pizca de sal.
44 Terminamos la ensalada poniendo las gulas encima de la ensalada, se aliña con un poco más de aceite de oliva y un chorrito pequeño de vinagre.
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