RECETA

Ensalada de endibias con gulas

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 cogollo de endivias
  • 1 bandeja de gulas (preparado de pescado y pasta de imitación a las angulas)
  • Aceite de oliva
Pasos

1Se abre la endibia en hojas procurando que queden enteras, se lavan, para que no amarguen, se les pasa un trapo limpio en cada hoja por la cara interna.

2Se colocan en una fuente, se rellenan con las gulas y se echa por encima un chorrito de aceite de oliva.

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