Deliciosa ensalada con arándanos y lechuga

11 Mezclar los ingredientes de la vinagreta en un biberón, agitar y reservar.

22 Cortar con la mano la lechuga y lavar en agua con vinagre así eliminamos la posibilidad de encontrar algún bichito en la lechuga.

33 Después de unos minutos escurrir el agua, volver a lavar y escurrir o centrifugar la lechuga

44 Cortar el queso en lascas con la mandolina.

55 Añadir a la ensalada el queso, las nueces y los arándanos, la sal y la vinagreta.