RECETA

Caballa con salsa de caramelo

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:45
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 Caballas
  • 100 Grs. de azúcar
  • 1/2 Naranja
  • Vinagre de manzana
Pasos

1Limpiar las caballas, dejando 4 filetes. Poner al horno con sal y aceite en una placa. En un cazo poner el azúcar al fuego. Cuando empiece a tomar color, añadir el zumo de naranja y un chorrito de vinagre.

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