RECETA

Caballa al horno

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1kl de caballas bien limpias
  • 1/2 cabeza de ajos
  • Sal
  • Aceite
  • Un chorrito de vino blanco
Pasos

1Poner en una bandeja del horno las caballas.

2Aparte hacer un majado con los dientes de ajos y la sal cuando ya estén machacados añadir el aceite (poquito) y un chorrito de vino blanco poner por encima y meter al horno medio durante 10 o 15 minutos.

3Se pueden servir con papa guisadas.

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