RECETA
Arroz con coliflor y queso rallado
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 g de arroz blanco hervido en agua con sal
- 1 cebolla picada
- 1 coliflor chico hervido y en trocitos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Caldo de verdura
- 150 g de queso de rallar
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1En una cacerola se coloca el aceite de oliva y se dora la cebolla, se le agrega el arroz y la coliflor un poco de caldo y se lo salpimienta a gusto.
2Se lo deja cocinar por unos minutos revolviendo para que se mezcle la preparación.
3Luego se coloca todo en una fuente de servir y se espolvorea con mucho queso rallado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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