RECETA
Ajo blanco con uvas
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 dientes de ajo pelados
- 150 grs. de miga de pan
- 300 grs. de uva moscatel
- 1 cucharada sopera de vinagre de jerez
- 1 litro de agua muy fría
- 1 decilitro de aceite de oliva
Pasos
1Poner en el vaso del minipimer las almendras, los ajos, la miga de pan y la sal.
2añadir el aceite, el vinagre y un poco de agua.
3Triturar.
4Mantener en el frigorífico hasta el momento de servir y entonces añadir las uvas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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