RECETA

Zapallito o zuchinis rellenos

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 3 zapallitos o zuchinis
  • 1/4 libra queso que derrita bien
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 cebolla grande
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • aceite para freír
Pasos

1Se cocinan los zapallitos o zuchinis en agua con sal. Una vez cocinados se escurren bien en un colador. Luego, se ralla la zanahoria y el queso con la parte gruesa del rallador.

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