RECETA
Tinga de pollo
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
Publicada el 06/09/2017 14:32
Ingredientes para 6 Personas comensales
- 100 grs de longaniza
- 6 cucharadas de aceite
- 2 cebollas finamente picadas
- 1/4 kg de jitomate
- 2 chiles chipotles de lata
- 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas
- 1 aguacate
- Hojas de lechuga orejona
Pasos
1Fría la longaniza en el aceite, agregue la cebolla, cuando esté transparente agregue el jitomate molido y uno de los chipotles. Ya que esté sazonado agregue la carne y deje cocer 10 minutos a fuego medio, si queda reseca agregue un poco del caldo donde se coció la carne, debe quedar espeso. Al presentar este platillo adorne con el otro chipotle en rajas, rebanadas de aguacate, y las hojas de lechuga.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Inforecetas.
0 comentarios para la receta de Tinga de pollo
Nuevo comentario