RECETA
Tarta de chocolate muy fácil
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 gr de chocolate negro
- 125 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de azúcar
Pasos
1Empezar por fundir el chocolate al baño maria sobre fuego suave.
2Cuando este fundido, retirarlo del fuego y añadirle las 4 yemas de huevo, después la mantequilla a punto de pomada y por último el azúcar y la harina.
3Batir a punto de nieve las 4 claras y añadirlas (suavemente) a la mezcla anterior.
4Mezclarlo todo bien y verterlo en un molde enmantequillado.
5Meterlo al horno a 180 grados durante unos 20 minutos.
6No debe quedar totalmente hecho (o sea, no pinchéis y esperáis a que el pincho salga limpio). Dejar enfriar.
7Si antes de servirlo lo metéis unos minutos en el congelador seguro que está de vicio.
8Acompañada de nata montada está súper.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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