RECETA

Tarta de atun con queso

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Publicada el 28/08/2017 18:21
Ingredientes para Tarta de atun con queso
  • 2 latas de Atún al natural
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 morron asado
  • 2 Tomates peritas
  • 1 cucharada de Pasta de aceitunas negras
  • 150 gr Queso mantecoso
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta c/n
  • Aceite de oliva c/n
  • 1 masa pascualina
Pasos

11 Picar la cebolla y el diente de ajo y rehogarlos en aceite de oliva hasta transparentar.

22 Luego agregar el tomate perita cubeteado y el morron asado picado.

33 Por ultimo, incorporar el atun y la pasta de aceitunas, cocinar durante 5 minutos y luego dejar enfriar.

44 Batir los huevos e incorporar la preparacion, posteriormente rellenar la masa y poner por encima rodajas de queso mantecoso.

55 LLevar a horno moderado por 15 minutos, hasta que se dore la masa y se derrita el queso

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