RECETA
Tarrina de hígados de oca con uvas vinalopó
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55 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:55
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 2 Hígados de pato
- 100 gramos de Uva de Mesa Embolsada Vinalopó
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Un vasito de moscatel
Pasos
1Limpios los hígados, se colocan en un molde de hierro especial para horno, se agrega sal y pimienta al gusto.
2Dejar cocer muy despacito y tapado, a los 15 minutos ya está listo.
3Lo dejamos enfriar, se acompaña con las uvas salteadas con la mantequilla y bañadas con moscatel.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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