Setas a la brasa

11 Se limpia cuidadosamente con un trapo y un cuchillo para sacarles toda la arena .

22 Procurar no tenerlas que lavar.

33 De la paciencia al limpiarlas se consigue el que no pierda su delicioso aroma .

44 Del tallo , sólo cortar una laminilla dentro de cada seta poner una miga de sobrazada , un poco de ajo , sal y pimienta y unas gotas de aceite.

55 Colocar una plancha sobre las brasa de leña y asar dulcemente .

66 Cinco minutos de cocción son más que suficientes.

77 Servir antes de que pierda el calor.

88 Este plato le gusta mucho a mi esposo GUSTAVO y a mi niña MICAELAAAAAA.

99 Espero que le guste mucho austedes tambien....