RECETA

Salsa verde para enchiladas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1/4 de kilo de crema
  • 200 gramos de tomatillos cocidos
  • 10 chiles poblanos
  • 1 huevo
  • Chiles serranos, al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Tostar los chiles y desvenarlos.

2Moler con los tomatillos cocidos y chiles serranos.

3Mezclar con la crema y el huevo crudo y sazonar.

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