RECETA
Salsa de chocolate caliente
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:10
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 250 gr. de chocolate oscuro (sin leche)
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 4 cucharadas de crema fresca
- 1 cucharada de mantequilla
Pasos
1Trocea el chocolate en pedazos y ponlos en un cazo. Acerca el cazo al fuego lento y si es posible al baño maría. Espera que se disuelva bien el chocolate y remueve de vez en cuando para que no se pegue al recipiente. Añade el azúcar vainillado y haz cocer unos 15 minutos pero siempre a calor suave. Debes obtener una mezcla homogénea.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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