RECETA

Pollitos en hojas de aguacate

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 pollos tiernos enteros
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1/2 taza de agua
  • Hojas de aguacate
  • Sal y pimienta, al gusto
Pasos

1Limpie los pollos y úntelos con la mantequilla, sal y pimienta.

2Forre la olla de presión con las hojas de aguacate, también lavadas, sin secar. Coloque los pollos; cúbralos con más hojas y agregue el aguacate. Tape y cocine entre quince y veinte minutos.

3Sirva en su jugo y acompañe con una buena ensalada.

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