Paté de ahumados con thermomix

11 Para elaborar esta receta de paté de ahumados con Thermomix, lo primero que tenemos que hacer es reunir todos los ingredientes necesarios, y una vez los tengamos, coger la pimienta ne grano, meterla en el vaso de Thermomix con el cestillo (porque será muy poca cantidad) y triturarla en velocidades 5-7-9 unos segundos.

22 A continuación, incorpora los arenques ahumados, el queso Philadelphia, el zumo de medio limón y la salsa de rábano picante al vaso de la Thermomix, y tritúralo junto con la pimienta hasta que el paté de ahumados tenga una textura homogénea.

33 Por último, añade al paté de ahumados la cucharadita de mantequilla para darle un toque de cremosidad y brillo y vuelve a triturarlo todo junto. ¡Y ya tendrás tu paté de ahumados con Thermomix listo para untar! Si te gustan los patés con Thermomix y no sabes cómo puedes hacerlos, échale un vistazo a la siguientes recetas que te recomendamos:Pasta de salmón ahumado para untarPaté de cerdoPaté de champiñones