RECETA

Roscos de huevos de mijas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Por cada huevo se pone:
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 4 de leche
  • 4 de naranja dulce
  • 4 de aceite de oliva
  • 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
  • Un poquito de canela molida
Pasos

1El aceite se fríe antes con la matalauva y una cáscara de limón.

2Se baten los huevos y se le van agregando todos los ingredientes.

3Se añade harina hasta que la masa quede tierna.

4Reservamos un poco de aceite para ir untando las manos cuando se hacen y así no se pegan.

5Se fríen en aceite y se azucaran.

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