Chuletas de cerdo ahumadas, agridulces

1Se fríen las chuletas, se les quita el exceso de grasa.

2Aparte en una sartén, se pone mantequilla y se fríen las rodajas de piña, hasta que adquieran un tono doradito.

3El jugo de la piña, se pone en una sartén y se le agrega las dos cucharadas de mermelada de chabacano, a formar una salsa, se agrega la piña (cuidando de no romper las rodajas).

4Se sirven las chuletas, colocando encima una rodaja de piña y se bañan con la salsa. !!!!!!!! riquísimasss!!!!.