RECETA
Champurrado oaxaqueño
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 taza de harina de maíz
- 3 tablillas de chocolate oaxaqueño
- 2 litros de agua
- 8 cucharadas de azúcar
Pasos
1Hierva el agua en un recipiente grueso. Aparte, en otra olla disuelva la harina de maíz con agua hasta que quede sin grumos.
2Agregue a esto el agua hirviendo, bájele al calor y revuelva constantemente durante 15 minutos hasta que espese; evite que se pegue.
3Ahora agregue el chocolate y el azúcar; revuelva hasta que se disuelva muy bien el chocolate.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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