RECETA

Pabellón

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 Tazas de Arróz
  • Carne para guisada
  • Caraotas Negras
  • Plátanos maduros para freir
Pasos

1Preparar el arróz como normalmente se hace.

2Para el aliño de las caraotas y la carne:

3Picar en trozos pequeños pimentón, cebolla, ajo y se adoba con sal y pimienta.

4Se sofríe en un poco de aceite todos los aliños y al estar listos, echar en la caraotas posteriormente abalndadas y lo mismo a la carne después de ser guisada ya previamente ablandada.

5El plátano se pica en tajada y se fríe.

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