RECETA
Hígado de cordero encebollado
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Cordero 750 grs de hígado
- Cebolla 3 grandes
- Aceite de oliva
- Caldo de Carne media pastilla por comensal
Pasos
1Poner en una sartén grande el aceite, y cortar en trozos pequeños la cebolla.
2Rehogarla, y cuando empiece a dorarse, añadir las pastillas de caldo de carne.
3Deshacerlas bien, y agregar el hígado.
4Dejar sofreír hasta que no suelten sangre, dándoles vueltas de vez en cuando.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Hígado de cordero encebollado
Nuevo comentario