RECETA
Gizzada
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 8 comensales comensales
- Relleno:
- 1 taza de agua
- 1 1/2 tazas de coco rallado
- 1 1/2 tazas de azúcar marrón
- 1/4 cdta.Nuez moscada rallada
- 1 oz. (30 gr.) Mantequilla
- Masa:
- 2 tazas de harina
- Agua helada
- 1 cda. Mantequilla
- 1/2 cdta. de sal
Pasos
1Relleno:
2Hierva el agua y el azúcar para hacer almíbar (fuego lento). Añadir el coco rallado y nuez moscada al jarabe. Remover los ingredientes. Hervir durante 15 minutos. Añadir la mantequilla y remover por otros 6 minutos. Asegúrese de que la mantequilla se ha deshecho.
3Deje que el relleno se enfríe.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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