RECETA

Gelatinas vegetarianas

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Agar-Agar
  • Agua
  • Frutas o verduras
Pasos

1Utlizar el agar agar, gelatina elaborada a partir de algas de las llamadas Agarófilas (abundantes en la costa Atlántica argentina) que se vende en los comercios de dietética en forma de un polvo seco y sin sabor.

2Este polvo se disuelve en agua en ebullición y se mezcla con frutas o verduras, según la receta que se desee elaborar.

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