RECETA
Ensalada de zanahoria navideña
- 4 Unidades de Zanahoria fresca
- 2 Unidades de Manzanas verdes
- 1 Unidad de Repollo
- 2 Vasos de Yogur griego
- 1 Pizca de Stevia
- 15 Gramos de Arándanos
- 15 Gramos de Uvas pasas
- 1 Pizca de Pasta de ajo
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta negra
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Nuestro primer paso para realizar la ensalada navideña es prealistar los ingredientes.
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Pela las zanahorias y ralla con la ayuda de un rallador de cocina.
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Agrega el repollo picado en cuadros finos, la manzana en cuadros pequeños y mezcla bien los ingredientes de nuestra ensalada navideña.
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En un bol aparte, mezcla el yogur griego con la stevia, sal, pimienta negra y una pizca de pasta de ajo. Une esto a la preparación anterior y revuelve bien todo.
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Por último adiciona los arándanos y las uvas pasas para dar un toque final a nuestra preparación.
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Sirve la ensalada de zanahoria para Navidad y olvídate de guarniciones complicadas o platos costos para estas fiestas. Si deseas más recetas de ensaladas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.¡Disfruta!