RECETA

Ensalada de pasta y atún light

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30 minutos
Publicada el 24/08/2017 23:16
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 400 Gramos de Macarrones cocinados
  • 200 Gramos de Maíz o choclo cocinado
  • 2 Latas de Atún en agua
  • 2 Dientes de Ajo
  • 100 Gramos de Mayonesa light
  • 1 Unidad de Pimentón rojo
  • 2 Unidades de Limón
  • 2 Unidades de Cebollas blancas medianas
  • 1 Pizca de Tomillo seco
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
Pasos

11 Prealistar los ingredientes para preparar esta deliciosa ensalada de pasta con atún.

22 En un bol adicionar la pasta, la mayonesa ligera, sal y pimienta al gusto.

33 Con la ayuda de un rallador, rallar la cebolla blanca y adicionarla en la mezcla de pasta y mayonesa. Revolver bien hasta integrar todos los ingredientes.

44 Adicionar el choclo o maíz, el atún y el ajo finamente picado. Integrar bien todos los ingredientes.

55 Servir la ensalada fría de pasta y atún decorando con cuadros o julianas de pimentón nuestra preparación. Para seguir con el menú bajo en calorías, acompaña la ensalada con una pechuga de pollo a la plancha. Disfrutar.

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