RECETA
Ensalada de jamón, bacon, queso y setas
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30 minutos
Publicada el 03/09/2017 21:12
Ingredientes para 2 raciones comensales
- ½ Pieza de Lechuga
- 2 Unidades de Tomates para ensalada
- ½ Unidad de Cebolla
- Jamón en Tacos al gusto
- Bacon en Tacos al gusto
- Setas al gusto
- ½ Cuña de Queso de Oveja rallado
- 1 Puñado de Nueces
- 1 Chorro de Aceite de oliva
- 1 Chorro de Vinagre de módena
Pasos
11 Lavar y cortar la lechuga. Aparte, lavar y cortar en dados los tomates y mezclar con la lechuga. Si lo prefieres, puedes utilizar tomate cherry.
22 Picar finamente la cebolla y añadir a la ensalada, mezclar. Freír los tacos de bacon y las setas, añadir a la ensalada. Puedes usar setas variadas de tu preferencia.
33 Rallar el queso de oveja y añadirlo a la ensalada junto con el jamón cortado en dados. Puedes añadir la cantidad de queso que desees.
44 Añadir nueces picadas, aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre de módena. Servir la ensalada de jamón, bacon, queso y nueces.
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