RECETA
Pollo con habas tiernas
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45 minutos
Publicada el 24/08/2017 11:09
Ingredientes para 4 raciones comensales
- para 4 personas
- 1/2 kg. de Pollo troceado
- 1/4 l. de aceite
- 1/2 Cebolla
- 3-4 dientes de ajo
- 1/2 kg. de Habas tiernas ( baby)
- 1/4 l. de vino blanco
- sal
- pimienta negra
Pasos
11 Freír el pollo a fuego lento hasta que esté dorado, sazonándolo con sal y pimienta después. Trocear la cebolla, añadir los dientes de ajo, las habas y el vino. Rehogarlo todo en una cazuela y dejar cocer durante 30 minutos a fuego medio, hasta que el vino se haya consumido.
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