RECETA

Copas de mousse de piña

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3 horas
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Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • piña al natural(conserva), 3 rodajas
  • leche condensada, 1/2 taza
  • nata líquida, 1 taza
  • zumo de limón, 2 cucharadas
  • almendra tostada, 10 gramos
Pasos

1Poner la piña escurrida y troceada en el vaso de la batidora con el zumo de limón y la leche condensada.

2Batir hasta obtener un puré suave, pasar por un chino y colocar en un cuenco.

3Batir la nata y cuando esté montada pero no demasiado dura, mezclar con cuidado y repartir en 2 copas.

4Refrigerar.

5spolvorear con las almendras antes de servir.

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