RECETA

Chuletas de cerdo estilo staten island

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 Chuletas de cerdo
  • 2 Huevos
  • 2 Cebollas medianas
  • 1 Diente de ajo, pan rallado
  • 1 Lata de Champiñones
  • 3 1/2 Onzas vino blanco
  • 3 Onzas margarina, caldo, sal y pimienta
Pasos

1Sazone las chuletas con sal y pimienta y pase por huevo batido y pan rallado y fríanse; resérvense al calor.

2Prepare la salsa poniendo al fuego, en una ollita, la mantequilla, cebolla y ajo bien picaditos y fríanse sin que se queme.

3Una vez doradito, agréguense los champiñones; una bien, espolvoréese con pan rallado, deslíese con vino blanco y caldo y déjese cocer; ha de quedar espeso.

4Cuando se vaya a servir, caliéntese una fuente redonda, échese en ella la salsa y colóquense las chuletas.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Chuletas de cerdo estilo staten island
Nuevo comentario