RECETA

Chuleta de ternera rebozadas

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kilo de chuletas de ternera
  • 4 dientes de ajo, machacados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 2 cucharadas de perejil
  • 4 huevos batidos
  • 2 tazas de migajas de pan
Pasos

1En un recipiente, batir los huevos, con el ajo picado, pimienta, perejil y sal. Pasar las chuletas por esta mezcla, luego por las migas de pan.

2Freír una vez rebozadas por ambos lados.

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