RECETA

Buñuelos de patata con queso rallado

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 500 g de patatas ralladas
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 2 cucharadas de harina blanca
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Pelar las patatas y rallarlas no muy finas.

2Poner en una fuente honda y mezclar con el queso rallado, sal, pimienta y los huevos.

3Calentar aceite en una sartén y verter la masa obtenida a cucharadas.

4Freír los buñuelos por ambos lados y servir calientes.

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