RECETA

Budín de zapallitos y zanahorias

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kilo de zanahorias peladas y cortadas en trozos
  • 1/2 kilo de zapallitos cortados en trozos
  • 2 huevos, 2 claras
  • 2 cucharadas de maizena
  • sal, pimienta y nuez moscada
Pasos

1Hervir las zanahorias y los zapallitos por separado y dejar enfriar. Pasar por la procesadora las zanahorias con 1 huevo y 1 clara y 1 cucharada de maizena.

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