RECETA
Budin de alcachofas en microondas
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Publicada el 06/09/2017 14:27
Ingredientes para budin de alcachofas en microondas
- 5 Alcachofas
- 5 papas
- 2 huevos
- 1 sobre salsa blanca
- 1 cucharada mantequilla
- perejil
- sal
- aceite
- Pan
- Queso rallado
Pasos
11 Cocer las papas con cuero.
22 Una vez cocidas pelarlas y cortarlas en rodelas, colocarlas en una fuente, espolvorearle bastante perejil picado y la mantequilla y sasonar.
33 Agregarle la salsa blanca preparada según instrucción.
44 Aparte se cuecen las alcachofas(20 minutos) y se les saca la comida hoja por hoja se pica junto con el fondo de la alcachofa y se le agregan los huevos enteros, la sal y aceite y se cubre sobre esta mezcla sobre las papas con la salsa blanca.
55 Se le espolvorea queso rallado y pan rallado y se pone en el microondas 5 minutos en máxima potencia (100º) y 10 minutos en grill.
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