RECETA

Bizcocho sin huevo para microondas

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15 minutos
Publicada el 23/08/2017 17:03
Ingredientes para 6 raciones comensales
  • 100 Mililitros de Aceite de girasol
  • 150 Gramos de Azúcar
  • 150 Gramos de Harina de trigo
  • 1 Sobre de Levadura
  • 200 Mililitros de Leche
  • 1 Cucharadita de Vainilla
Pasos

11 Empieza la preparación de nuestro bizcocho al microondas mezclando los ingredientes en este orden, primero el aceite, la leche, azúcar, vainilla y la harina junto con la levadura previamente tamizadas.Si quieres darle otro sabor a nuestra torta en licuadora sustituye la vainilla por ralladura de limón, naranja o esencia de chocolate.

22 Aparte prepara un molde apto para microondas, puedes usar un molde de silicona por ejemplo. Engrasa con un poco de aceite o mantequilla, esparciendo bien con una servilleta por toda la superficie.

33 Vacía la mezcla de nuestra torta sin huevo en el molde y cocina en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos.Pasado este tiempo, no abras la puerta del microondas y deja reposar durante unos 5 minutos. Entonces comprueba que el bizcocho esté hecho clavando un palillo en el centro. Si aún no está listo, cocina durante 3 minutos más.

44 Deja reposar hasta que enfríe y desmolda el bizcocho sin huevo para microondas para que puedas decorar al gusto. Ya ves que hacer un bizcocho sin huevo esponjoso no es difícil, incluso ¡es rapidísimo! así que ya no tienes excusa para compartir en familia o celebrar un cumpleaños con esta rica torta fácil y rápida.Para decorar te recomendamos probar con una cobertura de chocolate o una más original con chocolate blanco.

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