RECETA

Bavaroise de melocotones en thermomix

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lata de melocotón en almíbar
  • 1 cubilete de azúcar
  • 1/2 cubilete de nata
  • 1 sobre de gelatina de naranja
Pasos

1Diluir la gelatina en 1 cubilete de almíbar del melocotón calentándolo y disolviendo la gelatina para que no quede ningún grumo.

2Echar otro cubilete de almíbar, el azúcar y el melocotón y triturar. Echar la mezcla de gelatina ya fría.

3Montar la nata y añadir a la mezcla anterior, verter en un molde redondo y dejar enfriar en el frigorífico.

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