RECETA
Atole de piloncillo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 gr. de masa de maíz
- 1 litro de agua
- 1 piloncillo rallado
- 1 raja de canela
- 2 1/2 cucharada de sal
Pasos
1Mezcle la masa con el agua; enseguida cuele el líquido y llévelo al fuego con el piloncillo y la canela, mueva constantemente con una cucharada de madera hasta que espese.
2Este atole también se puede preparar con leche; con una taza de agua se mezcla la masa y después se le agrega a los 3/4 de leche. Se siguen los mismos procedimientos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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