RECETA

Tarta de queso al estilo de williamsburg

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
110 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:18
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • Queso de untar
  • Azúcar
  • Cinco huevos
  • Cuatro cucharadas de harina
  • Limón
  • Un cuarto de litro de nata
  • Una copita de coñac
  • Un bote de mermelada del sabor que más nos guste.
Pasos

1Mezclamos en un recipiente el queso, la harina, la ralladura de un limón, el azúcar y la nata. Y lo batimos bien.

2A continuación le añadimos uno a uno los huevos a medida que se va ligando la mezcla, y finalmente le incorporamos el coñac.

3Calentamos el horno, y una vez untado el molde con mantequilla y rellenado con la masa obtenida, lo metemos a hornear durante una hora y media, más o menos.

4Podemos comprobar que está cocida cuando al pinchar con un palillo en la tarta, éste sale limpio.

5Desmoldamos la tarta, y cuando ya esté fría le ponemos la mermelada por encima.

6Acompañado de un buen café o un humeante té, resulta un postre o una merienda estupenda.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Tarta de queso al estilo de williamsburg
Nuevo comentario