RECETA

Tamalitos de maiz nuevo

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 25 mazorcas
  • 1/2 lb. de puerco liso o costillas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ajíes
  • 1 cda. de vinagre
  • 1 cda. de salsa inglesa
  • Aceitunas, alcaparras y pasitas, si lo desea.
Pasos

1Corte las hojas estilo cubano, quite dos pulgadas de las puntas; una pulgada de extremo superpóngala con las puntas hacia afuera.

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