RECETA

Spaguetis mar y monte

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Espaguetis 400gr.
  • 3 Dientes de ajo
  • Champigñones mixtos
  • Perejil picado
  • Calamares 400gr
  • Tomates pequeños 300gr.
  • Aceite de oliva extravirgen
  • Vino Blanco seco 1 vso.
  • Pimenton Picante o Chili (pref)
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Desviscerar y lavar los calamares, cortarlos en trocitos y sofreirlos con aceite, ajo y los champigñones lavados y cortados.

2Verter el vino, dejar que se evapore y luego agregar los tomates picados en 4 partes y la sal.

3Dejar que cocine mientras se cocinan los espaguetis.

4Cuando esten listos, saltearlos con la salsa y agregarle el perejil, chili y...buen apetito.

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