RECETA

Sopa de vegetales

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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 188 gr de Papas
  • 116 gr de Zanahoria
  • 145 gr de Habichuelas
  • 58 gr de Apio
  • 58 gr de Ajos puerros
  • 58 gr de Coles
  • 70 gr de Acelga
  • 58 gr de Cebolla
  • 116 gr de Tomate natural
  • Caldo de ave
  • 58 gr de Mantequilla
  • 15 gr de Sal
Pasos

1Rehogar en recipiente adecuado con la mantequilla, los vegetales cortados a la jardinera; agregar el caldo, dejar cocinar 25 minutos aproximadamente, sazonar con sal.

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