RECETA

Sopa de pollo con cardamomo

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75 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pollo mediano
  • 4 vasos de agua
  • 2 cebollas
  • sal
  • pimienta
  • almáciga
  • cardamomo
Pasos

1Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo. Echar el pollo en el agua y dejarlo cocer a fuego mediano.

2Sacar el pollo para freírlo. Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.

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