RECETA

Sopa de ajo microondas

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 gramos de pan
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • Agua, 1 litro
  • Sal, al gusto
Pasos

1Poner el aceite y los ajos pelados y cortados en lonchitas en un recipiente adecuado.

2Introducir y conectar a máxima potencia 3 minutos.

3Añadir el pan cortado en rebanadas finas y el pimentón.

4Remover y continuar la cocción 1 minuto más.

5Incorporar el agua hirviendo y sal y mantener otro minuto más.

6Dejar reposar 2 ó 3 minutos y servir caliente.

7Es mejor utilizar pan del día anterior y que sea candeal o de pueblo.

8Se puede mezclar un poco de pimentón picante con el dulce, si gusta.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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