RECETA

Smoothie verde de aguacate

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3 horas
Publicada el 23/08/2017 10:32
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 1 Unidad de Aguacate
  • 1 Unidad de Plátano
  • 100 Mililitros de Agua de coco
  • ½ Cucharadita de Jengibre fresco
Pasos

11 Reunimos todos los ingredientes para preparar el smoothie verde de aguacate. Además del aguacate, el agua de coco contiene gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.

22 En primer lugar colocamos el plátano pelado en el vaso de la batidora junto con el jengibre fresco (que previamente hemos pelado). La cantidad de jengibre depende de vuestro gusto, por eso recomendamos poner una cantidad pequeña, probar el smoothie e ir aumentando si os apetece.

33 A continuación pelamos el aguacate, quitamos el hueso central y lo colocamos también en el vaso de la batidora.

44 Es el momento de incorporar el agua de coco. En el caso de que no os guste o queráis rebajar el sabor a coco, podéis sustituir por agua o mezclar a partes iguales.

55 Batimos el smoothie verde de aguacate con ayuda de la batidora hasta que tenga una textura fina y sin grumos. Si es necesario añadimos más agua o agua de coco.

66 Esta bebida es perfecta para tomar por las mañanas antes de ir al trabajo. ¡Veréis la energía que os proporciona este smoothie verde de aguacate!Si os apetece probar otras bebidas detox podéis probar el jugo antioxidante de zanahoria o el smoothie de granada. ¡Esperamos que os gusten!

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