RECETA

Sauce für miesmuscheln (salsa para mejillones)

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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 Cucharas soperas de mostaza
  • 3 Cucharas soperas de mantequilla
  • 1 cuchara de café de maizena
  • Agua de cocer los moluscos
  • Perejil
  • Cebollino
Pasos

1Pon un cazo al bañamaría con la mostaza y la mantequilla.

2Añadir la maizena y diluir la salsa con un poco del agua de cocer los mejillones, bien caliente.

3Antes de servir la salsa, espolvoréala con perejil y cebollino trinchados.

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