RECETA

Sangrecita

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40 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 gramos de sangre de pollo
  • 500 gramos de choclo desgranado
  • 4 ajíes montaña
  • 2 rabos de cebolla china
  • 3 cucharadas de ají panca molido
  • 2 cucharadas de ají pimentón
  • perejil
  • culantro
  • sal y pimienta
Pasos

1Cocinamos la sangre de pollo en una sartén con un poco de agua hasta que se seque y desmenuce.

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