RECETA

Zanahorias glaseadas en manteca

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15 minutos
Publicada el 02/09/2017 11:02
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 2 Zanahorias medianas
  • 1 Chorro de Aceite de oliva virgen
  • 30 Gramos de Manteca
  • 2 Cucharadas soperas de Miel
  • 3 Cucharadas soperas de Salsa teriyaki
  • 1 Diente de Ajo (picado)
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta negra
  • 1 Pizca de Tomillo
  • 1 Pizca de Perejil picado
Pasos

11 Comenzaremos a hacer estas zanahorias glaseadas en manteca pelándolas y cortándolas en bastoncitos o rodajas, como más nos guste

22 A continuación, saltear las zanahorias en una sartén con el aceite y la manteca.

33 Unos minutos después, condimentar las zanahorias con una pizca de sal, pimienta y el tomillo al gusto.

44 Cocinar hasta que la zanahorias se empiecen a aclarar de color, y después agregar el ajo picado y la salsa de teriyaki. Así las verduras glaseadas con miel estarán mucho más sabrosas.

55 Cocinarlas por unos minutos más y agregar la miel. Seguir con la cocción hasta que las zanahorias glaseadas con miel estén blandas.

66 Por último, agregar un puñadito pequeño de perejil picado a las zanahorias glaseadas en manteca y voilà. ¡A disfrutar!Y si te encantan las recetas con zanahoria, no te pierdas las que te recomienda RecetasGratis a continuación para descubrirlas: Zanahorias a la andaluzaCocadas de zanahoriaMermelada de zanahoria

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