RECETA
Tortilla de gamba y patata
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 500 gr. de gambas pequeñas
- 10 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 1 patata mediana
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
Pasos
1Se cuecen las gambas y se pelan. La patata se parte en cuadraditos y se fríe.
2Se baten las yemas y se baten las claras a punto de nieve con la levadura. Se mezclan todos los ingredientes y se sazona con sal y pimienta. Se cuaja la tortilla y listo!.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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