RECETA
Tartaletas de jamon serrano
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 20 tartaletas pequeñas
- 2 tomates grandes maduros
- 1 rebanada de pan del día anterior
- 2 dientes de ajo pequeños
- 1 yema de huevo
- 1 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- 1/2 taza de agua
- 30 g de jamón serrano, cortado en tiritas
Pasos
1Lavar los tomates, secarlos con papel absorbente, trocearlos y ponerlos en una batidora con los ajos pelados y troceados, el pan remojado y escurrido y la yema de huevo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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